Künefe: Yemekten Sonra Tatlı Bir Mola
Kebap ve pide ziyafetinden sonra tatlı bir mola vermek isteyenlerin ilk tercihi künefedir. Türk mutfağının en özel tatlılarından biri olan künefe, tel kadayıfın arasına gizlenen eriyen peynirin ve şerbetin büyüleyici uyumuyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Mevlana Pide Zeytinburnu’nda, geleneksel taş fırında pişirilen künefe, hem lezzeti hem de sunumuyla fark yaratıyor.
Ustalarımızın özel olarak hazırladığı tel kadayıf, kaliteli ve taze peynirle buluşarak bakır tepsilerde şekillendiriliyor. Taş fırının eşsiz ateşinde nar gibi kızaran künefemiz, üzerine eklenen mis gibi Antep fıstığı ve tam kıvamında dökülen şerbetiyle adeta bir lezzet şöleni sunuyor. Her lokmada çıtır çıtır kadayıfın arasında uzayan peynirin yumuşak dokusunu hissedeceğiniz bu enfes tatlı, sıcak servis edildiğinde lezzetini zirveye taşıyor.
Mevlana Pide Zeytinburnu olarak, künefemizi en kaliteli malzemelerle ve ustalıkla hazırlıyoruz. Kebap ve pide keyfinin ardından bu eşsiz tatlıyı denemek için sizleri restoranımıza bekliyoruz!