Izgara Lezzetleri: Közde Pişen Etin Tadına Doyum Olmaz
Kebap ve ızgara çeşitleri, Türk mutfağının en özel lezzetleri arasında yer alır. Közde pişirilen et, yüksek ısıda yavaşça mühürlenerek içindeki doğal suyu ve aromayı korur, böylece lokum gibi bir kıvama ulaşır. Adana kebabı, Urfa kebabı, tavuk şiş, kanat ve köfte gibi geleneksel lezzetler, köz ateşinde pişirildiğinde ağızda dağılan eşsiz bir tat sunar.
Zeytinburnu Mevlana Pide olarak, etin en doğal ve lezzetli halini sizlerle buluşturuyoruz. Ustalarımızın özel baharat karışımlarıyla hazırladığı kebaplar, köz ateşinde sabırla pişirilerek mükemmel kıvama ulaşıyor. Kullandığımız etler, özenle seçilen en kaliteli malzemelerden hazırlanarak hijyenik ortamlarda işleniyor. Odun ateşinde közlenen kebaplarımız, isli aromasıyla sofralarınıza unutulmaz bir tat katıyor.
Eğer gerçek köz lezzetini deneyimlemek istiyorsanız, Zeytinburnu Mevlana Pide’de sunulan ızgara çeşitlerini keşfetmeye davetlisiniz. Usta ellerden çıkan kebaplarımızı, bol köpüklü ayran ve taptaze lavaş ile birlikte deneyerek bu eşsiz lezzetin keyfini çıkarabilirsiniz!